来週14日から麻布十番にある料理教室で僕のカプチーノセミナーがスタートします。
ここの教室はまだ新しい教室で若いシェフや料理研究家の方々が講師をなさっています。
講師の一人、神保オーナーシェフのお店がつい先日のぐるナイのごちになりますの舞台でした。
僕も近々行きたいと思っています。
先日打ち合わせに教室に行ったのですが周りはイタリア大使館やオーストラリア大使館があって教室も凄く素敵な部屋でした。デザイナーマンションというのでしょうか。
下町育ちの僕の地元には無い作りでした。
僕の講習もまだ空きがありますのでお時間ある方お待ちしています。
詳しくは教室のHPからお願いします。
http://food.runway-jp.com/course/class-cafe-latte-art-1/